Byenveni nan mond lan nan "etranje" fwi, ki pral sitèlman chaj imajinasyon ou ak, petèt, ou pral vin yon fanatik nan youn nan yo.
Jodi a, kèk moun pral sezi pa figi wayal, zoranj Maròk oswa Brussels jèrm. Se nonm sa a ranje nan yon fason ke li dwe toujou ap etone, se konsa pi souvan sou etajè yo ou ka jwenn fwi ak legim ekzotik, ki yo souvan pa ekspòte ak vann nan kantite limite. Gou a nan "espesyalite" sa yo se inik. Byenveni nan mond lan nan "etranje" fwi, ki pral sitèlman chaj imajinasyon ou ak, petèt, ou pral vin yon fanatik nan youn nan yo.
1. Durian
Nan Azi Sidès, gen plis pase 30 varyete sa a fwi, men se sèlman sou yon twazyèm nan yo konsidere kòm manjab. Durian se fwi ki pi kontwovèsyal sou planèt nou an. Sou yon bò, li gen yon sant degoutan ak vye, se konsa nan anpil peyi li se entèdi nan vann li nan mache yo oswa pote li nan kote piblik la. Nan lòt men an, anpil moun ki kouraj gou li, fè sèman ke li goute pi byen ak goute pi byen nan lavi yo. Nan nenpòt ka, chwa a se pou ou. Men, dwe trè atansyon si ou deside eseye durian gou.
2. Pitaya
Yon fwi etranj nan Pitaya se fwi a nan yon kaktis, e menm nan fòm li yo ak ekstèn koki raple li nan yon rekòt rasin vektè. Nan anpil peyi, Pitaya se ke yo rele tou yon fwi dragon, yon pèl nan yon dragon, oswa yon pwa frèz. Fwi sa a gen yon gou bèl dous. Men, anvan ou eseye li, ou pral gen pou yo eseye debarase m de yon nimewo gwo grenn nwa nan kaka a nan Pitaya.
3. Yangmei
Yon fwi enteresan nan Yangmei ap grandi nan Azi Sidès, men pi souvan li ka jwenn nan Lachin. Yangmei se fwi a nan ti pyebwa yo, ki se souvan rele pye bwa frèz Chinwa. Nan fòm, fwi yo tankou voye boul pimply wonn, ki soti nan byen lwen ka pran pou bè frèz. Gou nan sa a fwi se espesifik: ansanm dous ak mordan, Se poutèt sa nan mitan popilasyon an Chinwa yangmei se pa popilè. Li se itilize pou dekorasyon pak ak jaden.
4. Lagenaria
Legim, ki pran rasin prèske tout kote epi yo ka grandi menm nan kay la. Gen divès kalite sa a legim: esferik, silendrik, long, elatriye. Youn nan varyete ki pi etonan se lagenaria, yon fòm boutèy, oswa yon joumou boutèy. Soti nan koki nan tankou lagenarii fè boutèy bèl pou bezwen nan kay la oswa pou dekorasyon, osi byen ke tiyo fimen. Pou gou, lagenaria sanble ak yon zukèini oswa yon joumou yon ti kras dous.
5. Délikatès mons
Monsa - fwi a nan kay la plant omonimi, ki sitou ap grandi nan Meksik ak Panama. Nan yon abita natirèl plant florè yo mons ak fòm fwi. Yon opinyon komen sou gou nan sa a fwi pa egziste. Sou yon bò, moun ki ta ka eseye li, di ke gou a sanble ak anana. Nan lòt men an, li se konpare ak efè a akuponktur. Se konsa, si nan lavi ou, ou gen opòtinite pou eseye mons la, sonje konsekans yo posib.
6. Nwa radi
Yon varyete ra nan radi, ki se inik nan pwopriyete li yo ak gou. Nwa radi ki te li te ye depi jou yo nan ansyen peyi Lejip la, men Women yo te pote sa a legim nan Ewòp. Sèjousi, yon abondans nan asyèt sa a soti nan legim ka jwenn nan Lafrans. Li gou tankou yon abitye, radi yon ti kras douser ak yon gou krèm.
7. Carambola
Se peyi sa a fwi konsidere kòm sid-Azi, kote carambola a ap grandi tout kote. Carambola se yon "fwi zetwal", ki te resevwa non li paske nan zetwal ki kòrèk senk-pwente nan koupe la. Pou gou li rive, tou de tounen ak dous. Varyete varyete karambola yo pi souvan itilize nan salad, pandan y ap varyete nan dous sanble ak yon melanj de rezen, sitwon ak mango. Carambola se yon sous ekselan nan vitamin ak mineral, epi tou li ba nan kalori.
8. Kivanoe
Fwi ekzotik ki ap grandi nan Lafrik, Kalifòni, Chili, Ostrali ak New Zeland. Sa a se fwi ekzotik yo te rele tou yon Afriken horned konkonb, yon anti-konkonb, yon melon Horn, yon anguria. Nan fòm li sanble ak yon ibrid nan melon ak konkonb. Gou nan kiwano se byen dwòl. Pi souvan li se itilize kòm yon eleman dekoratif, byenke li se manjab e li gen yon rezèv moun rich nan vitamin itil.
9. Men nan Bouda la
Ekzotik Citrus fwi "men nan Bouda" nan Lachin yo rele "Fu Shou", nan Japon - "Bushuykon", nan Malezi - "Liamau Yari", "Jerek Tangan", "Liamau Lingtang kerat", nan Endonezi - "Dhiruk Tangan", nan Thailand - "Som-mu" ak nan Vyetnam "Grès-chte". Non li te soti nan fwi a paske nan resanblans la ak fòm nan men an. Pi souvan, fwi yo itilize kòm yon ofrann nan tanp Boudis oswa kòm yon talisman nan kay. Gen kèk varyete fwi ka manje, men se sèlman kòm yon antye oswa kòm yon sipleman cocktèl.
10. Coals
Nan yon lòt fason, sa a fwi yo rele Jamaiken tandzhilo ak konsidere kòm yon pèl reyèl nan mitan fwi yo nan Jamayik. Fwi li yo pa atire paske nan aparans lèd li yo, men li te vin yon délikatès reyèl paske nan gou li yo, ki raple yon bagay nan mitan an ant chadèk ak mandarin. Coals yo rich nan vitamin ki itil ak fib.
11. Noni
Yon fwi ki ka avèk fòs konviksyon fè grandizè pa sèlman gou richès, men tou, ki kantite non nan kwen diferan nan planèt la: Great Moringa a, Endyen Mulberry, Itil pye bwa, Fwi fwomaj, Nona, Nono. Fwi sa a ap grandi sou pye bwa ki fè pati fanmi an nan kafe. Dapre fòm lan nan Noni li se menm jan ak yon pòmdetè ak tubercles. Gou nan fwi a se byen espesifik ak sanble ak fwomaj Moldi. Gou nan Noni se tou difisil yo rele bèl. Nan mond lan li se apresye paske nan pwopriyete benefisye li yo, ki gen yon efè benefik sou kò imen an.
12. Dulce (Palmaria)
Dulce se yon espès ekzotik nan alg ki ka souvan jwenn sou kòt yo nan Oseyan Pasifik la ak Atlantik. Nan aparans, alg sa yo sanble ak yon sòs salad transparan wouj, ki se pi souvan itilize asyèt gou. Nan fòm cheche, dulce ranplase pa bato. Alg se remakab nan yo ke yo gen yon kantite lajan gwo pwoteyin nan yon mas sèk. Pou gou sanble ak pwason dous-sale.