Tout manje gen yon bon oswa move efè sou pankreyas la. Se poutèt sa, li trè enpòtan kontwole rejim alimantè ou, espesyalman si pwoblèm ak glann an te deja parèt. Moun ki te fòse yo trete maladi ki te koze pa travay pankreas move ta dwe konfòme yo ak yon rejim alimantè espesyal, menm jan ak yon rejim alimantè nan dyabèt. Malgre ke, an reyalite, rejim alimantè sa a ta ka itil ak sante moun.
Poukisa chanje rejim alimantè a?
Meni an pou pasyan yo ta dwe ak anpil atansyon panse deyò. Paske nan maladi a, fè pa ka pwodwi ase anzim ki ankouraje dijesyon apwopriye ak eskresyon manje. Pou rezon sa, dyare ka rive. Manje unboiled ka bloke trip yo, ki lakòz doulè ak konstipasyon. Se poutèt sa, doktè rekòmande manje fasil dijèstibl ki pa kalori manje.
Chwazi pwodwi yo
Pwodwi ki boule epi yo pa pou maladi pankreyas ka fasilman prezante nan fòm lan nan lis ki apwopriye yo:
Ou ka:
- cheche pen, ti biskwit, biskwit ki pa kalori;
- Buckwheat, semolina, labouyl diri, farin avwàn;
- limyè kaswòl, puddings, soufflé;
- pike-juchwar, kòd, pike, juchwar (nenpòt lòt pwason nonfat);
- lapen, poul, vyann bèf;
- mèg soup vejetaryen sou sereyal;
- ze blan nan fòm lan nan yon omlèt grenpe, eu nan asyèt (pa plis pase 2 pou chak jou);
- fwomaj, lèt ak pwodwi letye nan kontni ki gen anpil grès;
- izole lwil legim krèm oswa rafine;
- legim ak fwi (ki pa asid);
- ji (ki pa asid);
- siwo myèl nan ti kantite;
- lanmè chou frize;
- Nan tout kafeyin ki gen bwason yo, ou ka sèlman gen te.
Ou pa kapab:
- nenpòt sirèt, chokola, krèm, konfiti;
- ji soti nan fwi Citrus, pòm, rezen;
- bwason ki gen kafeyin nan gwo kantite;
- pwa, tomat, konkonm, chou, be, radi ak radi, rav;
- dyondyon;
- tounen fwi, dat;
- bèt grès, wotè, magarin;
- lèt oswa salted pwodwi letye ak sour-lèt;
- ze, difisil-bouyi, fri;
- soup sou vyann ak bouyon pwason, byen file, anvan tout koreksyon (okroshka), tounen, wouj ak vèt bortch, bètrav;
- vyann kochon, ti mouton, kanna, zwa, kodenn;
- fimen, vyann fri, kokèt ak renmen an;
- nenpòt sosis, manje nan bwat;
- sal, fri, pwason gra;
- fwidmè, kavya;
- pitimi, pèl lòj ak mayi, legum;
- farin nan fri (pi), kwit (vareniki, pelmeni), fwa (pi), osi byen ke krèp, pitza ak lòt;
- RYE, osi byen ke nenpòt pen frèch kwit.
Kwit manje ak manje kòrèkteman
Genyen tou rekòmandasyon pou fè manje ak manje manje:
- Porridges ak soup ta dwe gen yon mikez, konsistans bouyi. Pou soup, sereyal yo menm yo te itilize kòm pou sereyal.
- Nenpòt vyann ak pwason kwit sèlman pou yon koup oswa bouyi nan dlo.
- Asyèt yo ta dwe gen ladan yon minimòm sèl, epi li pi bon pou pa genyen ladan li.
- Lwil yo itilize nan anpil limite.
- Legim ak fwi yo pwensipalman itilize nan fòm lan nan pòmdetè kraze oswa kwit. Fwi ak legim legim pa rekòmande. Ji bezwen bwè yon ti kras.
- Tea yo ta dwe fèb, sik ka ranplase ak siwo myèl.
- Pou mwatye èdtan oswa yon èdtan anvan l manje, epi tou li nan maten an sou yon lestomak vid, li nesesè yo bwè dlo bouyi, ki pral prepare vant lan epi an menm tan an Geri li nan larim.
Tout resèt pou yon tab byennèt pa ka esperyans frivol. Chak plat yo ta dwe panse deyò epi yo satisfè kondisyon yo rejim alimantè.
Nan maladi nan pankreyas la li itil yo bwè perfusion ak dekoksyon nan remèd fèy:
- siksesyon;
- manman ak bèlmè;
- elecampane ;
- rasin nan Juniper a;
- anmè kou fièl;
- leve ranch;
- fèy blueberries, lingonberries, frèz;
- Pawòl Jan Batis .