Legim soup
Engredyan:
- Buckwheat groit - 200 g;
- Sèl, vèt (Dill ak pèsi) - nan diskresyon ou;
- dlo pwòp - 2.5 lit;
- tounsòl lwil oliv - 2 ti kuiyè;
- jenn kawòt - 1 moso;
- Bay fèy - 2-3 pcs .;
- zonyon-Navèt - 0,5 moso;
- Pòmdetè tubèrkul - 3 pcs.
Preparasyon
Soti nan resèt yo nan soup legim pou yon manman bay tete, sa a se trè senp. Pòmdetè ak kawòt tise byen koupe ak bouyi pou 10-15 minit. Add bè zonyon an fri ak zonyon ak Buckwheat rense nan chodyè a. Lè tout bagay klou, kwit pou apeprè 10 minit, mete yon ti kras fèy bay ak alalejè sèl. Sou tab la, se plat la te sèvi ak remèd fèy fre byen koupe, ki fè li youn nan pi itil la, nan mitan resèt yo pou soup mèg pou yon manman ka'p bay tete.
Soup krèm
Engredyan:
- zukèini - 2 pcs .;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- Artesyen (oswa filtre) dlo - 2.5 lit;
- zonyon Navèt - 1 moso;
- plim nan zonyon - 1 tij;
- kawòt - 1.5 pcs.
Preparasyon
Sa a resèt pou pòmdetè soup-kraze pou manman bay tete ki disponib menm nan chef san eksperyans. Nan dlo a nou mete pòmdetè piti, zonyon, zukèini, kawòt, koupe an ti moso epi pote nan yon bouyi. Apre ralantisman legim yo, moulen tout pwodwi yo nan blenndè a, rete tann pou bouyi a ankò, vire l 'epi ranpli li ak zonyon vèt.
Soup ak boulèt soti nan fwa poul
Engredyan:
- sèl, bè, pèsi - gou;
- zonyon - 0.5 pcs .;
- pen ti kal pen pou pen - 0,5 st;
- likid - 1.7 l;
- ze poul - 2 moso;
- Poul fwa - 250 g;
- pòmdetè - 4 pcs.
Preparasyon
Recipes nan soup poul pou yon manman tete se li te ye anpil, men sa a koruptyon modestes li yo. Koupe zonyon yo ak fwa nan yon blenndè, ajoute sèl, biskwit, ze ak bè yo. Nan chodyè a, bouyi pòmdetè yo tranche pou 5 minit, mete boulèt yo ki te fòme nan mas la fwa a, bouyi pou apeprè 15 minit, epi manje ak vèt frèch tranche ak krèm tounen.