Si se kwizin nan nan kay la regilyèman itilize pou bi entansyon li yo, Lè sa a, li tou senpleman pa ka fè san ankadreman koupe. Wi, li nan ankadreman, apre tout, dapre règleman yo nan ijyèn nan kwizin abityèl la pou koupe pwason, vyann, bèt volay , legim ak pen, separe k ap travay sifas yo ta dwe itilize. Pou konparezon, nan établissements piblik Restorasyon dwe gen omwen yon douzèn tablo koupe pwofesyonèl te fè nan bwa.
Ki kalite bwa fè ankadreman fè?
Nan premye gade li ka sanble ke tout ankadreman yo an bwa yo se egzakteman menm bagay la tou ak ti kras depann sou espès yo pyebwa. Men, sa a se sèlman nan premye gade. An reyalite, li se ki kalite bwa ki soti nan tablo a koupe te fè ki detèmine konbyen tan li pral kenbe gade li yo ak pèfòmans. Se konsa, kwizin pwofesyonèl pito yo sèvi ak ankadreman koupe te fè nan banbou, pye bwadchenn, akasia oswa hevea, tout nan yo ki gen gwo rezistans nan imidite vapè ak mekanik domaj. Men, li la vo plezi a, tou, pa bon mache. Yon kèk plis ékonomi yo pral achte nan yon seri ankadreman koupe te fè nan pen, Beech oswa bwa sann.
Ki jan yo chwazi yon tablo koupe soti nan bwa?
Komisyon an koupe kontan je a ak men pou plis pase yon mwa, chwazi li ak rekòmandasyon sa yo:
- Premye bagay ou ta dwe peye atansyon sou lè chwazi yon tablo kwizin se sifas bò li yo . Dapre figi a nan bwa, ou ka detèmine si li se te fè nan yon moso sèl nan bwa oswa kole soti nan ba plizyè. Evidamman di, opsyon nan premye se preferab pou achte, menm jan li gen mwens chans krak anba chaj lou (chop vyann oswa kwit manje chop). Yo kwè ke ankadreman kole mwens defòme lè
lave, men ou pral dakò, sa a se yon avantaj ti tay konpare ak pénétrm lan posib nan patikil lakòl nan manje. - Dezyèm paramèt la se epesè nan tablo a koupe . Gen yon règ - pi epè, pi bon an. Natirèlman, yo sèvi ak yon boutèy demi lit pou koupe manje se fasil yo dwe rezonab. Men, nan mitan ankadreman yo de nan epesè diferan, preferans yo bay youn nan ki pi epè. Pifò nan sèvi yo anjeneral tablo ankadreman an bwa, epesè a nan ki se 3-4 cm.
- Dimansyon nan tablo a koupe yo ta dwe rezonab ki gen rapò ak objektif li yo. Si yon ti plak ka itilize pou pen, lè sa a pou vyann dimansyon li yo dwe omwen 20x40 cm.