Chak madanm marye konnen ke san yo pa yon bon chodyè fri nan kwizin nan pa ka fè. Epi se pa yon sèl, men plizyè - pou pouse, fri, krèp, fritters. Pou chak okazyon li bon yo gen pwòp ou a separe, ki fèt espesyalman fri chodyè.
Ki sa li ye - yon chodyè fri?
An jeneral, yon chodyè galèt pa diferan anpil nan yon chodyè fri pou krèp . Aktyèlman, li se souvan yo itilize pou preparasyon an nan krèp santi bon. Yon bon jete fè oswa chodyè fri aliminyòm ak yon seramik oswa Titàn ki pa baton kouch se apwopriye pou tou de ka yo.
Anplis, li trè pratik pou konstriksyon asyèt sa yo: kote ki ba yo pèmèt ou fasil vire krèp oswa fritters, ak dyamèt la pi bon nan 20-25 cm pèmèt ou prepare yo ak gwo konfò.
Sepandan, gen modèl nan chodyè fri ki fèt espesyalman espesyalman pou krèp. Yo pa gen yon sifas ki plat, men ak genyen siyon plizyè, se konsa ke fritters yo pral lis ak egal. Ak pou espesyalman pozitif espesyalis gastronomik envante ak kreye chodyè kalkile pou krèp, pou egzanp, ak émoticônes.
Ki jan yo chwazi yon chodyè fri?
Menm jan ak chwazi yon chodyè galèt, ou ta dwe imedyatman gade nan chodyè fè fri chodyè yo oswa chodyè fri ak yon kouch seramik. Li se sou yo ke ou pral jwenn lis, krèp bèl, san yo pa boule ak lòt pwoblèm.
Byen pwouve Titàn kouch. Li se dirab epi yo pa mande pou swen espesyal. Ak devlopman nan dènye nan zòn sa a te yon chodyè ak yon kouch wòch. Sa a materyèl inik gen ekselan pwopriyete ki pa bwa, li pa mande pou itilize nan lwil oliv ak lòt grès lè krèp boulanjri.
Achte yon chodyè fri nan yon mak byen li te ye, ou pral sove tèt ou nan eksperyans nesesè, epi imedyatman vin mèt kay la nan asyèt bon jan kalite, ak ki w ap pran plezi fanmi ou ak ti goute bon gou.