- Adrès: Vlamingstraat 33, 8000 Brugge, Bèljik
- Telefòn: +32 50 34 01 50
- Faks: +32 50 34 31 50
- E-mail: info@frietmuseum.be
- Sit wèb: www.frietmuseum.be
- Lè travay: chak jou soti nan 10:00 a 17:00.
- Pri tikè: Admisyon pou granmoun - 7 €, pou timoun ant 6 a 11 an - 5 €, pou elèv ak espansyon plis pase 65 ane - 6 €
Nan Bèljik, gwo pòmdetè fri yo rele "fri" (fri), e li se youn nan trete yo pi renmen pou moun nan lokalite yo. Mize Pòmdetè yo nan peyi Etazini ak Kanada, nan Almay ak Denmark, men mize sa a se youn nan sèlman nan kalite li yo nan mond lan.
Soti nan istwa a nan kreyasyon an
Se Frietmuseum a ki sitiye nan sant la nan Bruges , nan youn nan vila yo pi ansyen nan Saaihalle, ki te bati nan 1399. Li te kreye pa Sodrik ak Eddie Van Belle. Nan opinyon yo, li te Bèljyen yo ki te vin pyonye yo nan sa a plat pi popilè, epi yo pa franse a, menm jan se souvan kwè nan Ewòp ak Amerik la. Gen yon lejand dapre ki pandan premye sòlda Gè Mondyal la soti nan Lame ameriken an te eseye pòmdetè fri nan chalimo nan Bèlj Wallonia, kote yo pale franse, Se poutèt sa yo te panse ke sa a te kreye pa franse a.
Ki sa ki enteresan bagay ou ka wè nan mize a?
Twa planche nan mize a pral ede w aprann sou istwa a nan pòmdetè depi nan konmansman an nan kiltivasyon li yo, peryòd la pre-kolonyen ak tan nan enka yo, epi anvan avenman an nan Fries. Ou ka wè isit la sou 400 nan ekspozisyon yo pi ansyen, ki gen ladan istansil kwizin, yon varyete de vaz ak pòmdetè.
Sou etaj la tè, vizitè yo pral di sou Aparisyon nan pòmdetè nan Perou ak Chili 15 mil ane de sa ak ki jan yo Lè sa a, te dekouvri sa a bèl bagay plat - tranch pòmdetè fri nan lwil oliv. Ou ka wè koupon pou achte, atik, foto, fim ak menm mock-ups nan varyete pòmdetè. Genyen tou anpil pwodwi seramik, yon egzibisyon nan premye fryers yo gwo twou san fon ak yon koleksyon gwo penti, nan mitan ki nou pral mete aksan sou Van "konsomatè nan pòmdetè Van Gogh" ak kanpay dedye a bistro a Bèlj.
Dezyèm etaj la nan mize a rakonte istwa a nan Aparisyon nan franse franse nan Ewòp. Dapre done istorik, te plat sa a deja li te ye nan 1700. Moun ki rete nan Bèljik pandan tout ane a angaje nan lapèch ak pwason cho, men nan sezon fredi li pa t 'ase ak yo te vini ak yon koupe nan pòmdetè ak fri li nan dife. Gen yon lòt vèsyon dapre ki franse franse yo te premye sèvi sou yon tab nan Flanders (rejyon sa a nan nò a nan peyi a) kòm byen lwen tounen tankou syèk la 16th.
| | |
Nan mize a ou pral aprann resèt ak fason pou kwit manje sa a plat, osi byen ke yon varyete de lòt kalite sòs sou li. Vizitè yo montre yon videyo sou sekrè yo nan jwenn bon gou Fries franse. Detay ki pi enpòtan an se fri chodyè nan grès vyann bèf. Bèljyen magazen resèt la pou fri poul kòm youn nan valè gwo yo. Frits yo koupe nan longè pa plis pase 10 cm epi yo mete de fwa nan lwil bouyi. Premye fwa li se fè pou pay la yo dwe griye andedan, Lè sa a, apre yon ti repo 10-minit dezyèm fwa tranpe pòmdetè yo nan lwil oliv la yo nan lòd jwenn yon kwout kroustiyan. Sèvi tranch griye nan sache papye ansanm avèk mayonèz oswa sòs. Yon lòt pati nan egzibisyon an konsakre nan koleksyon an nan machin yo itilize pou grandi pòmdetè, rekòlte, klasman ak fri.
Yon Kafe ti nan mize a se kote ki pi attrayant pou vizitè yo. Ou pral ale nan yon kav espesyal nan peryòd la medyeval, kote ou ka gou Bèlj Fries franse nan bon jan kalite ekselan, chwazi lòt kalite sòs pou li nan diskresyon ou ak asyèt vyann.
Kòman ou kapab jwenn la?
Pou jwenn Mize a nan franse franse nan Bruges se pa difisil. Ou ka mache, ale nan machin oswa nan transpò piblik .
- Si ou deside ale sou pye, Lè sa a, nan sòti a nan bilding nan estasyon ou bezwen pou yo ale nan entèseksyon an epi y'a vire bò gòch, nan Oostmeers la. Swiv li nan kare a epi vire adwat, sou Steenstraat la epi ale nan Market Santral la. Sou bò dwat la nan li, si ou kanpe ak do ou nan mache a, epi pral gen yon lari Vlamingstraat.
- Si ou vwayaje nan machin, Lè sa a, pran wout la sou wout yo E40 Brussels-Ostend oswa A17 Lille-Kortrijk-Bruges. Toupre mize a gen yon zòn pakin kote ou ka pake machin nan.
- Ak opsyon ki sot pase a se yon otobis vil la. Nan estasyon tren Bruges, ou bezwen pran otobis Centrum Brugge. Li mache nan entèval nan 10 minit. Se sispann pou sòti a yo rele Market Santral la. Nan 300 mèt soti nan li gen yon mize.
| | |
| | |
