- Adrès: Sint-Jansstraat 7b, Brugge, Bèljik
- Telefòn: + (32 5) 061 22 37
- Imèl: info@choco-story.be
- Sit wèb: www.choco-story-brugge.be
- Lè travay: chak jou soti nan 10:00 a 17:00
- Pri tikè: Admisyon pou granmoun - 8 €, pou timoun ant 6 a 11 an - 5 €, pou elèv, gwoup ak espansyon plis pase 65 ane - 7 €, pou timoun ki poko gen 6 an - gratis
Vizite mize a chokola nan Bruges , ki rele Choco-istwa, ou pral aprann poukisa Bèlj chokola se fyète a nan nasyon an, yo pral wè pwosesis la nan fè pwodwi handmade epi yo ka apresye gou a inik ak bon jan kalite ki pi wo nan délikatès sa a. Nou pral di plis sou sa yo yon etranj bòn tè Bèlj .
Istwa nan mize a
Mize a chokola parèt nan Bruges, pa sèlman paske li te Bèlj Johann Neuhaus la, ki moun ki te travay sou resèt la tous, kreye anmè kou fièl chokola. Rezon prensipal la pou kreyasyon an nan mize a te festival la anyèl nan pwodwi chokola Choco-anreta. Sou jou li yo, font chokola literalman koule nan lari yo, ak pi bon mèt yo Bèlj montre travay yo nan atizay chokola. Apre festival la gen toujou rete yon nimewo gwo chèf dous, ki li te deside pou transfere nan mize a ki te kreye.
Ki sa ki enteresan nan mize a?
Nan Choco-istwa ou pral jwenn yon koleksyon espesyalite ekskiz, ak san konte ou ka wè e menm patisipe nan preparasyon an nan atizana.
- Se sal la nan mize a dedye a istwa a nan bilding lan kote li ye, epi tou li di sou aparans nan chokola nan Bruges.
- Nan premye etaj la ou pral aprann sou tan yo nan Maya a ak Aztèk yo, ki soti nan kilti a nan ki istwa a nan délikatès kòmanse. Yo pral di w sou koutim ak kwayans branch fanmi sa yo, sou tradisyon yo ak ofrann kakawo nan bondye yo, ak sou itilizasyon kakawo kòm yon bwè oswa lajan pou acha ak echanj machandiz yo. Pli lwen, vwayaj la pral pran ou nan pati Ewopeyen an nan planèt nou an, ou pral aprann poukisa bwè a chokola te vin konsa fanatik nan pèp la wayal.
- Nan dezyèm etaj la ou pral akeyi pa Hall C, kote nou pral pale sou pyebwa yo kakawo ak fwi yo, osi byen ke istwa a nan pwodiksyon an nan pwodwi chokola.
- Finalman, nan twazyèm etaj la nan Hall D ou ka aprann sou chokola Bèlj, orijin li yo ak benefis pou kò imen an.
- Nan fen vwayaj la ou pral gen opòtinite pou yo gade yon fim kout, yon ti tan rakonte sou kakawo ak pwodwi ki soti nan li.
San dout, vizitè yo ki pi enteresan yo ap tann nan premye etaj la, kote degustasyon nan espesyalite dous nan bon jan kalite ekselan yo ap fèt. Isit la se Bar Choc a, kote san konte bagay dous ak lòt bagay dous ou ka tou gou cocktèl chokola, ki kantite plis pase 40 kalite. Anplis de sa, nan sal la gou ou ka vin yon temwen nan travay la nan yon patisri, ki moun ki pral sètènman ba ou yon rekonesans pou atansyon.
Mize a tou kay yon bibliyotèk olye enpresyonan, ki gen liv vrèman inik sou kakawo, chokola ak divès kalite pwodwi ki soti nan li. Epi, nan kou, ak Choco-istwa gen yon boutik souvni, etonan ak varyete li yo ak mayifisans nan bagay dous. Isit la ou ka achte tout bagay nanm nan dezi, menm kado dous pou bèt kay ou yo.
Kòman ou kapab jwenn la?
Mize a Chokola nan Bruges sitiye nan chato a etonan medyeval nan Crown a (Huis de Croon), ki gen konstriksyon dat tounen nan 1480. Yon gwo kat-istwa bilding nan chato la kanpe nan pati santral la nan lavil la, toupre kare a Burg. Li pi pratik pou rive la nan machin oswa nan transpò piblik , ki swiv sant vil la (gade pou Non Brugge Centrum la). Entèval mouvman otobis sa yo se sèlman 10 minit. Ou ta dwe kite nan Stop Santral Market la (yon lòt non se Belfort), ki soti nan li nan mize a se sèlman 300 mèt.
Si ou jwenn nan mize a nan machin, Lè sa a, ou bezwen ale sou wout yo E40 Brussels-Ostend oswa A17 Lille-Kortrijk-Bruges.
| | | |
| | | |
| | | |
