Anpil moun yo kounye a enterese nan ap grandi dyondyon domestik (shapyonons, venn, shiitake) pou tèt yo ak nan bi pou yo vann. Epi yo pa san yo pa rezon - li nan byen senp epi yo pa mande pou anpil efò. Li se ase sèlman bay kondisyon ki nesesè yo ak aji dapre enstriksyon yo, Lè sa a, ou pral bay ak yon rekòt bon nan vèsè!
Ki jan yo grandi dyondyon zuit?
Faktè kle nan kiltivasyon nan fongis sa yo se miselyom. Li bezwen yo achte nan kantite lajan an dwa soti nan konpayi yo ki angaje nan kiltivasyon endistriyèl ak wholesale nan dyondyon. Pou echantiyon an premye, ou ka pran literalman 0.5-1 kg nan miselyom.
Lè sa a, ou ta dwe prepare yon substra pou dyondyon zuit . Kòm li ka aji fann mayi kraze ak pye, chou Buckwheat, lòj oswa ble pay, koule tounsòl. Prepare sou 10 kg nan pi bon kalite, mwazi-gratis matyè premyè, moulen substra a nan fraksyon ti ak chalè li ak dlo cho. Lè sa a, fre epi sèk li anpeche overmoistening.
Yo grandi dyondyon zuit, tankou yon règ, li posib nan sache PE oswa sou koupe. Premye fason an pi fasil. Li nesesè ranpli 2 pakè gwo, altène kouch yo nan substra a ak myèl, epi fè esklav nan yo pou fòmasyon nan blòk djondjon.
Peryòd enkubasyon an nan fongis (10-14 jou) ta dwe pran plas nan yon kote nwa, imid. Kòm montre pratik, yo grandi witr nan sak, pa gen okenn kote pi bon pase yon kav nòmal. Tanperati a nan li ta dwe kenbe nan 18-22 ° C. Vantilasyon chak jou se nesesè tou. Lè miselyom la ap grandi epi plen blòk djondjon la, peryòd fruktifikasyon ki long dire la kòmanse.
Se tanperati a nan sousòl la redwi a 10-15 ° C, ak imidite, sou kontrè a, ogmante - li ta dwe 90-95%. Pou fè sa, ou ka flite mi yo ak dlo, fè sèten ke li pa jwenn sou sache yo. Epitou bay 10-èdtan ekleraj nan miselyom a ak limyè fluorescent, ak pran swen nan vantilasyon a 4-tan nan sal la. Si ou fè tout bagay kòrèkteman, Lè sa a, nan fant yo byento pral gen rudiment nan kò djondjon, ki trè byen vit vire nan dyondyon reyèl. Ka vag an premye nan sezon rekòt ka retire apre 2 semèn, dousman wring dyondyon yo soti nan substra la.
Apre yon lòt semèn, yon vag dezyèm vini, ak de fwa plis. Kondisyon yo ap grandi yo se menm bagay la. Lè blòk yo djondjon sispann pote fwi, yo ranplase ak yon nouvo miselyom.