Kafe plantasyon


Pandan tout mond lan, Panama se li te ye pa sèlman kòm youn nan peyi yo nan Amerik Santral pi bèl, men tou kòm yon pwodiktè nan kafe ekselan. Pwodui sa yo moun nan lokalite grandi sou plantasyon pwòp yo, ki yo sitiye sitou sou pant yo nan mòn yo. Ou pral aprann sou youn nan plantasyon kafe ki pi popilè nan Panama nan atik sa a.

Istwa Istorik

Finca Lerida se jodi a konsidere kòm pa sèlman pwodiktè prensipal la nan kafe nan Panama, men tou, yon bòn tè enpòtan nan peyi a. Li te fonde pa enjenyè Nòvejyen Toleff Bake Mönick, ki nan kòmansman 20yèm syèk la te travay sou konstriksyon Kanal Panama . Paske nan maladi a toudenkou nan malarya, li te fòse yo bay demisyon yo epi li deplase nan rejyon an ki gen plis kondisyon apwopriye. Tankou yon kote Myonik jwenn sou bò lwès la nan Baru a vòlkan, nan yon zòn ki rele Finca Lerida.

Deplase nan 1924 ak madanm li, nonm lan bati yon kay nan style la tradisyonèl Nòvejyen prèske nèt ak pwòp men l 'yo. Isit la li te fonde plantasyon an kafe premye nan Panama ak fèt yon aparèy espesyal ki separe grenn yo bon nan sa yo move. Se aparèy sa a itilize nan jou sa a.

Ki sa ki enteresan sou Finca Lerida plantasyon?

Jodi a plantasyon kafe a se youn nan sant touris prensipal Panama. Gen randone regilye pou vwayajè kirye, pandan ki ou ka aprann anpil bagay sou orijin nan istwa, ak sekrè nan pwosesis pwa kafe. Apre patisipan yo vwayaj ka pa sèlman eseye plizyè diferan kalite pwodwi fini, men tou, aprann yo fè distenksyon ant yo nan gou.

Yon lòt amizman enteresan nan teritwa a nan Finca Lerida se zwazo l ap gade ketzal, ki abite nan pati sa yo. Mèsi a inik microclimate a nan forè yo nan rejyon sa a ap grandi yon gwo kantite pyebwa, fwi yo nan ki nouri zwazo yo. Pifò nan chemen ki touris yo ale nan plon nan pak entènasyonal la nan La Amistad, kote ou ka wè plis pase 500 diferan espès zwazo Ameriken twopikal.

Si ou vle, ou ka tou liv yon toune mache, ki gen ladan eksplore forè yo ki antoure ak moun ki rete yo, vizite plantasyon an kafe ak, nan kou, gou pi bon kafe lokal la. Dire a nan vwayaj sa yo se ant 2 a 4 èdtan.

Si ou gen plan pou pase plizyè jou sou teritwa Finca Lerida, ou pa bezwen enkyete sou rete lannwit lan: gen chale brikabrak ak chanm ekipe ak tout sa nesesè, epi sèlman yon ti mache 5 minit se yon restoran brikabrak ki ofri cuisine entènasyonal ak, nan kou, tout kalite bwason kafe.

Itil enfòmasyon

Plantasyon kafe prensipal la nan Panama se jis 10 km soti nan Boquete , epi li se ayewopò ki pi pre a entènasyonal ki sitiye nan lavil David la . Distans ki genyen ant sa yo se sou 50 km, ki ka simonte tou de pa otobis (vòl yo te pote soti chak jou) ak pa machin prive. Antre nan teritwa a nan Finca Lerida peye: $ 25 pou yon vwayaj gide ak yon gid ki gen eksperyans oswa $ 10 pou moun ki vle wè tout bèl lokal yo sou pwòp yo.