Champagne se yon bwè briyan, ak ouvèti a nan yon boutèy diven sa a, tankou yon règ, gen kèk rezon espesyal. Avèk apwòch la nan Nouvèl Ane sa a, kesyon an nan chwazi chanpay se trè egi, espesyalman pou moun ki bwè li raman ak dout, gade nan batri a nan boutèy sou etajè a makèt.
Poze ki chanpay yo chwazi, reflechi sou sa w ap atann de li. Si w enterese nan cork cork, bave nan linèt ak atmosfè jou ferye, Lè sa a, pa ale nan ekstrèm yo epi achte diven koleksyon, chanpay "Abrau-Dyurso" oswa "Rostov" se byen apwopriye. Nan seri a menm pri, gen "Myskhako", "Kuban ven" ak lòt bwason ki pwodui nan sid la nan Larisi. Yo bon jan kalite yo kenbe nan nivo apwopriye a, ak gou a koresponn ak atant.
Ki jan yo chwazi yon chanpay bon?
Peye atansyon a pwodwi chè, li se pi bon bay preferans ven pwodui nan peyi yo fè moute tèt twa lidè yo Viticultură - Lafrans, Itali ak Espay. Tout moun konnen ke non an nan bwè a soti nan pwovens franse a, ak etikèt yo nan Italyen "Martini Asti la" yo fasil yo rekonèt sou fenèt magazen yo. Konsyèrseur nan ven diskite ke ka plenite nan gou a ak bon sant nan diven briyan dwe evalye sèlman pa konsome ven sèk, nan ka a nan chanpay li se brital. Sepandan, moun ki bwè sa a bwè raman, diven semisweet ap gen plis apwopriye.
Anvan ou chwazi chanpay pou Nouvèl Ane sa a, reflechi sou kantite envite yo. Si ou planifye yon repa fè bwi ak yon anpil nan envite, Lè sa a, san danje chwazi yon semisweet "Abrau", gou li koresponn ak tout endikatè ki nesesè yo, ak pri a pa frape bous la. Ak pou yon selebrasyon amoure ak yon sèl te renmen ou, ou ka peye yo achte youn oubyen de boutèy briyan diven soti nan pwodiktè mond. Li pi bon pou fè yon achte menm jan an nan yon magazen espesyalize.