Nou te deja louvri sezon an nan resèt ete ak plis pase yon fwa te pale osijè de ki jan ou ka kwit youn nan legim prensipal yo nan sezon sa a - zukèini. Koulye a, resèt analoji yo pral aplike avèk èd nan yon Gadgets kwizin popilè - multivark.
Ki jan yo kwit boure zoranj ak poul?
Engredyan:
- zenkini - 750 g;
- vyann poul - 230 g;
- krèm fwomaj - 35 g;
- yon melanj de fwomaj difisil - 60 g;
- pwav jalapeno - nan gou.
Preparasyon
Pandan ke multivarka a ap chofe moute sou "boulanjri", se pou yo prepare zekotin la ak fouraj pou yo. Zucchini koupe ansanm, nan mwatye, ak lè l sèvi avèk yon kiyè, nou ekstrè soti nan grenn yo fwi ak yon pati nan kaka a pou ke pwodiksyon an se menm jan ak yon kannòt legim. Lè zukèini a se pare, nou pran poul la, li ta dwe kraze ak fri, ak Lè sa a, melanje ak fwomaj krèm ak pwav koupe. Se kole nan rezilta distribiye nan kavite nan kano kalbas ak nou gaye legim nan yon multivark. Nou mete èdtan an sou revèy la, ak apre 2/3 nan tan, voye tèt la nan plat la ak yon pòsyon nan fwomaj difisil.
Courgettes boure ak fwomaj ak lay
Engredyan:
- zukèini (mwayen gwosè) - 2 pcs .;
- rikota oswa kaye fwomaj - 110 g;
- fwomaj difisil - 45 g;
- dan lay - 3 moso;
- krèm fwomaj - 60 g;
- vèt nan Dill.
Preparasyon
Koupe zukèini nan mwatye egal, nou ekstrè soti nan chak grenn ak yon pati nan kaka la. Sèvi ak yon blenndè, fwe tout kalite fwomaj nan yon keratin omojèn, ki nou ajoute nan gou a nan vèt Dill ak griye lay ak sèl lanmè. Ranpli fwomaj la kavite nan legim yo, li mete tout bagay pou prepare yo pou 50 minit sou "kwit la".
Sa a plat se deja byen ba-kalori, men si ou vle fè li menm plis itil, Lè sa a, prepare zekchini a boure nan yon multivarket pou yon koup, mete korèt yo sou gri a nan vapeur a sou bòl la ak dlo. Preparasyon nan mòd ki apwopriye a pral pran sèlman mwatye yon èdtan.
Zucchini boure ak vyann mens nan frape
Si diskou bonè te sou resèt konplètman ba-kalori, Lè sa a, yon sèl sa a pa ka pran nan nimewo yo. Fri ak yon abondans nan bè sukini, anplis ranpli ak vyann bèf tè ak epis santi bon aromat, yo pral pi renmen ou nan mitan antre yo cho ete sa a.
Engredyan:
- gwo zukèini - 1 moso;
- farin frans - 85 g;
- dlo gaze oswa byè - 150 g;
- mens vyann - 230 g;
- seche Rosemary - zongle;
- dan lay - 2 moso;
- fimen Paprika - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Pandan ke lwil oliv la ap chofe moute nan bòl la nan multivark a nan "Bake a", koupe zorkini a nan ti sèk gwo epi koupe soti grenn yo, vire chak sèk nan yon bag. Prepare yon sòs limyè nan soda ak farin frans. Pou ranpli vyann, li nesesè konbine fòs (poul oswa vyann bèf) ak fimen paprika, tranche ak Rosemary ak lay koupe. Ranpli ranpli a nan twou a nan kalbas la ak glise li, nan fason ki nan kwis yo. Nou tranpe mwèl la legim nan batri a, kite koule a depase desann. Fry zekrini a boure nan multivark la jiskaske dwa dwat nan bòl la nan aparèy la.
Courgettes boure ak legim yo
Engredyan:
- zukèini (mwayen gwosè) - 4 pcs .;
- berejenn (gwo) - 1 moso;
- zonyon vyolèt - 70 g;
- dous pwav 90 g;
- dan lay - 2 moso;
- pèsdetè vèt;
- pen krout - 112 g;
- griye parmesyen - 50 g;
- tomat pure - 90 ml.
Preparasyon
Divize zukèini nan de mwatye, nou ekstrè nan chak grenn, tise byen koupe yo epi yo pase yo sou yon lwil oliv chofe-up ak vyann lan nan berejenn, pwav ak zonyon sou Baking. Nou pa chanje rejim lan, melanje legim la ranpli ak pure tomat, kouche soti sou kannòt yo kannòt ak voye ti kal pen pen ak fwomaj. Nou retounen plat la tounen nan bòl la ak kwit manje pou yon èdtan. Nan final yo, li nesesè ajoute sèlman fèy pèsi.