Asyèt fri nan vyann wouj oswa bèt volay, li rekòmande sèvi ven wouj . Bay tout revele gou a nan bwè sa a, ou ta dwe chwazi asyèt yo dwa pou l '. Nan atik sa a ou pral jwenn konnen ak diferan kalite linèt pou diven wouj, epi tou li konnen ki sa yo pi byen adapte pou mak diven espesifik.
Jeneral karakteristik pou linèt anba diven wouj
Yon karakteristik karakteristik linèt diven pou diven wouj se yon gwosè bòl gwo ak yon janm Mens Mens. Nan fòm yo, yo ka sanble ak yon pòm oswa yon Tulip, se sa ki, yon veso ki kote diven se vide, yo dwe gwo twou san fon ak lajè. Pati nan larj nan glas la se nan pati anba a nan bòl la, pou ki li se souvan yo rele "po-bellied."
Gras a fòm sa a, gou a nan diven wouj, moun rich nan oksijèn, se pi bon devwale, ak parfen a se pi plis satire.
Kalite linèt pou diven wouj
Yon varyete gwo varyete nan ven wouj, précis yon siyifikatif kantite fòm ki deja egziste nan linèt, ki fèt espesyalman pou sa a bwè. Men, fondamantalman yo divize an de gwoup yo, chak nan yo ki pral dekri nan plis detay:
- Premye gwoup la se Bòdo. Yo se yon vè ki gen yon baz etwat, yon sant laj ak yon rvetman konik. Apwopriye pou ven ak yon kontni ogmante nan tanen, tankou Cabernet Cabernet oswa Fran, Merlot.
- Dezyèm gwoup la se Bourgoyote. Linèt sa yo gen yon bòl pi laj, yon tèt modere ak yon rvetman elaji. Li rekòmande pou itilize pou ven ak asidite segondè, epi modere kontni nan tanen. Men sa yo enkli pino nwar, burgundy ak lòt laj mak wouj.
Yon fòm vè separe sijere pou ven jèn. Li ta dwe yon vè diven ti ak bor Bent, okoumansman de yon rosebud flè.
Pou kapab bwè bwason nan mak diferan, li se vo achte yon seri linèt pou tou de diven wouj ak blan.