Bèstiyan gastronomik Jamie Olivera pral anseye w kouman pou w byen prepare manje ki bon pou sante yo

Popilè ak talan angle chef Jamie Oliver a pa sèlman konnen ki jan yo kwit manje délisyeu ak pale sou li nan montre gastronomik otè a, men tou, ekri liv bèl bagay.

Lòt jou a, te gen yon prezantasyon nan yon lòt liv-gid nan mond lan nan manje an sante soti nan Jamie Oliver. Liv la te resevwa yon non kout ak konprann "Senk engredyan: Fast ak fasil Manje".

Nan paj yo nan edisyon an klere ilistre, fanatik nan atizay Oliver a ap jwenn yon santèn resèt rapide ak fasil nan ki "chef la toutouni" itilize senk nan engredyan pi renmen l 'yo.

Jamie Oliver, san yon sekrè, di tout moun sou sekrè yo nan ekselans gastronomik:

"Lè m 'te travay sou liv sa a, mwen mete tèt mwen yon objektif klè - yo montre ke chak kwit manje gen kapasite nan reyalize yon rezilta ekselan lè l sèvi avèk sèlman senk eleman. Fòmil pou siksè se senp: yon minimòm de tan, yon kantite fiks de pwodwi yo, ti efò. Gen kèk resèt ka aplike nan demi èdtan, lòt moun ap pran mwens tan - jis 10 minit (li a sou rasanble yon plat anvan li kwit li oswa mete l 'deyò). Anvan m 'te objektif la: pwouve ke kwit manje ka pote plezi tout moun! Moun ki li liv mwen an pral konvenki ke sa a se vre. Mwen te vle ou gen yon chwa nan yon varyete de asyèt, ki ou ka dòlote tèt ou ak moun ou renmen yo pou yon dine fèstivite, oswa pou yon dine òdinè nan mitan an nan semèn nan. "

Pa yon sèl HORN!

Jamie Oliver admèt ke li pa t 'mete tèt li travay la pou kreye yon liv nan resèt pou asyèt balanse. Objektif li pa t 'bay enfòmasyon sou kontni an kalori nan manje oswa nan chwazi engredyan pou ke tout eleman nitritif enpòtan ak eleman tras yo te ranmase nan plat la. Li te vle anseye lektè l 'yo prepare asyèt Apetisan soti nan vyann, juicy juicy fre, nan yon mo, konpetan konbine pwodwi diferan.

Cook a pa t 'inyore sa yo nan fanatik li yo ki konfòme yo ak yon vi an sante. Li pataje ak lektè opsyon li pou yon rejim balanse pou yon semèn.

Li tou

Men sa Jamie Oliver tèt li te di sou brainchild enprime li:

"Travay sou liv sa a, mwen te vle kreye yon sous enspirasyon pou ou. Mwen te fè li moute pou ke ou te vle tounen nan resèt mwen ankò e ankò. Nan li tout bagay se mete deyò sou etajè yo, mwen ekri sèlman sou sijè sa a. Konfòme yo avèk enstriksyon ki senp, ou ka prepare asyèt rapid ak senp. Mwen espere ke ou pral renmen sa a edisyon anpil ke ou pral di sou li nan fanmi ou ak zanmi yo. "