Blueberries yo pa sèlman bon gou, men tou, itil. Dous blou-vyolèt Berry gen yon anpil nan eleman nitritif ki ede kò a ranfòse ak kenbe sante.
Se konsa, li sanble ke famasetik yo pi plis devlope, plis moun yo konprann ke nati ki te pi enpòtan an pou nou: ki pi enpòtan antibyotik, antiviral, anti-enflamatwa ak sibstans ki sou lòt yo genyen nan yo nan bè, nan plant, nan fwi. Ak apèl la nan lanati se pa yon "etap tounen" nan jaden an nan medikaman, men yon estrateji konsyans ak rezonab tretman.
Pwopriyete yo nan blueberries yo te rekonèt zansèt nou an sèlman an tèm jeneral, ak sou tan posiblite yo nan sa a Berry te vin pi plis konprann. Li sanble ke ramase ka pa sèlman itil, men tou danjere. Poukisa sa a se konsa - kite a eseye detèmine, ki baze sou konpozisyon li yo.
Pwopriyete itil nan jaden blueberry
Blueberries yo se yon plant nò. Li se komen nan peyi ki gen yon klima tanpere ak frèt, ak sa a li ka konkli ke blueberries yo pa abitye nan kondisyon ki senp, ki vle di ke pwopriyete yo medsin nan ramase ka trè efikas.
Lè w ap chwazi blueberries, li ka fasil pou konfonn ak blueberries, ak sèlman diferans lan byen mèb ant yo se gou. Blueberries yo tounen, ak ramase yo dous, ak vyann vètik.
Pwopriyete itil nan ramase yo fasil detèmine pa konpozisyon an:
- vitamin B1 ak B2 - patisipe nan metabolis selilè, ede retabli sistèm nève ak kadyovaskilè, soulaje depresyon ak aji kòm antioksidan;
- Vitamin PP (jodi a li rele "Niacin") se aktyèlman yon dwòg rekonèt ki diminye kolestewòl, patisipe nan idrat kabòn, grès, metabolis pwoteyin, dilate veso ti, diminye doulè ak fasilite jwenti mobilite;
- vitamin C - yon imunomodulator natirèl ak antioksidan, se yon lyen enpòtan nan fòmasyon nan sistèm iminitè a;
- vitamin K - ki enplike nan pwosesis la nan san kayo, li se kontni ogmante li mennen nan fòmasyon nan plakèt, ak nòmal - yo sispann senyen;
- vitamin E se yon vitamin trè enpòtan pou kò a fi, li fè pwomosyon fètilite ak amelyorasyon nan kondisyon an po ak cheve, li se yon natirèl idratan po; travay sèlman "nan konpayi an" ak vitamin A ;
- vitamin A - kontwole metabolis pwoteyin ak patisipe nan fòmasyon nan zo, cheve, klou ak dan.
Anplis vitamin, blueberries tou gen ladan macronutrients - kalsyòm, potasyòm, mayezyòm, fosfò ak sodyòm.
Microelements nan blueberry yo reprezante sèlman pa fè.
Vini soti nan konpozisyon sa a, pwopriyete yo geri nan ramase ede ak maladi sa yo:
- ateroskleroz;
- sc pou kont li;
- enterocolitis;
- beriberi;
- rimatism ;
- lafyèv.
Si ou konsome blueberry chak jou pandan plizyè mwa, ou ka byen ranfòse mi yo nan veso sangen, pi ba "danjere" kolestewòl ak diminye reyaksyon alèjik ki te koze pa kontaminasyon kò ak dezòd nan aparèy dijestif la.
Bè Blueberry gen pwopriyete sa yo:
- dyaforetik;
- anti-enflamatwa;
- dyurèz;
- choleretic.
Pwopriyete itil nan ramase pandan gwosès yo se evidan, men, tankou nenpòt medikaman, yo pa ta dwe pran literalman. Tankou yon seri vitamin, tankou A, E ak K se reyèlman itil pou sante fanm, ak espesyalman nan gwosès la. Men, pa abize vitamin vitamin ak manje blueberries toujou ap nan gwo pòsyon pou yo pa fache balans lan ormon, ki pandan gwosès se enstab. Nenpòt rejim alimantè pandan peryòd sa a ta dwe diskite avèk doktè a.
Kontr yo sèvi ak blueberries
Blueberry gen pa sèlman pwopriyete ki itil, men tou, kontr: pou egzanp, li se entèdi yo manje ak dyskinesia nan kanal kòl, malgre lefèt ke li gen aksyon choleretic. Si dyskinesi a fòtman pwononse ak anvayi, Lè sa a, li pi bon yo manje blueberries anvan ralantisman sentòm yo.
Pwopriyete itil ak mal nan blueberries tou depann sou kantite bè: si yo manje nan gwo kantite, li ap mennen nan anvi vomi, pètèt vomisman ak vètij. Kondisyon an jeneral ka sanble entoksikasyon, akonpaye pa yon tèt fè mal. Se poutèt sa, ou bezwen sonje règ la: "tout bagay se yon bon bagay, se sa ki nan modération."