Kounye a, manman ak papa ka mande nenpòt ki lè pitit yo ap manje nan jadendanfan, paske jesyon Dow la oblije soumèt yon rapò sou rejim alimantè a ak rejim alimantè, osi byen ke sètifika ki konfime bon jan kalite a nan pwodwi yo. Se konsa, paran yo pa ta dwe gen rezon pou enkyetid. Men, kèk pwoblèm toujou rete ouvè.
Catering pou timoun nan klas jadendanfan
Natirèlman, manje nan yon jadendanfan prive ka pi plis divès. Men, kontrèman ak ajans gouvènman an, garderi prive poukont chwazi Swèd nan pwodwi yo. Ak enstitisyon minisipal kontra avèk konpayi ki te genyen sansib la. Vrè, gen yon posibilite pou achte sèten kalite pwodwi manje sou mache a, ak dokiman ki konfime bon jan kalite yo.
Lè yo fin fè admisyon nan DOW, chak pwodwi akonpaye pa twa dokiman: yon bòdwo chaj, yon sètifika soti nan medsin veterinè ak yon sètifika bon jan kalite. Responsablite pou resevwa ak tès pwodwi yo fèt pa yon doktè, enfimyè ak storekeeper. Responsablite, osi byen, ale nan konpayi an ki pote transpò a nan pwodwi yo. Li obligatwa pou gen yon twous pou kenbe liv pou vizitè ak chofè ak yon sètifika sante pou veyikil la. Si jaden danfan a ekipe ak yon kwizin, referans dwe gen yon kwit manje. Chanm nan kwizin, tou, subi chèk regilye.
Soti nan pri yo pou pwodwi yo, bidjè lokal la ak kondisyon travay nan transpòtè, se pri a nan manje timoun nan klas jadendanfan lajman ki te fòme. An reyalite, se sèlman yon ti pati nan peman an chak mwa pou yon jadendanfan pou manje yo resevwa lajan. Avèk apwòch sa a, timoun nan pa pral rete grangou, men li pa pral eseye espesyalite.
Tout DOS ki gen lisans regilyèman tcheke pa SES ak komisyon espesyalman kreye. Se poutèt sa, dokiman ak etikèt pwodwi, ki endike dat la nan pwodiksyon, yo estoke nan jadendanfan an.
Rejim nan ak rejim alimantè nan jadendanfan an
Meni timoun nan nan klas jadendanfan yo ta dwe ekilibre ak varye. Se poutèt sa, nòm jeneral yo nan nitrisyon nan klas jadendanfan yo adopte, ki enstitisyon minisipal ak prive yo oblije konfòme yo a. Li ta dwe fè nan tèt ou ke rejim alimantè a depann sou gwoup la laj timoun nan. Pou egzanp, nan laj la 1-3 ane-fin vye granmoun, 53 gram nan pwoteyin ak grès, ak apeprè 212 gram nan idrat kabòn preskri pou timoun yo. Pou timoun ki soti nan 3 a 6 ane fin vye granmoun, nòm yo nan nitrisyon nan klas jadendanfan yo ogmante - pwoteyin ak grès nan 68 gram, idrat kabòn - 272 gram.
Travayè sante a dwe patisipe dirèkteman nan desen meni an. Yon espesyal, sa yo rele, magazin Brokerage yo te fè. Nan li, antre nan rejim alimantè a chak jou ak bon jan kalite a nan pwodwi yo itilize yo.
Nan jadendanfan, timoun nan dwe resevwa kat manje nan yon jounen. Nan anpil DOW, se yon dezyèm manje maten bay nan fòm lan nan fwi oswa ji. Manje nan jaden danfan a pèmèt yo sere pou itilize nan lavni nan fòm lan nan konfiti, vinechettes, marinad oswa jèl. Natirèlman, tout espas vid yo
Manje nan yon moun alèjik nan yon jadendanfan ta dwe pran an kont reyaksyon endividyèl la nan chak timoun. Se poutèt sa, li se devwa dirèk paran yo avèti travayè sante a sou nati a nan reyaksyon alèjik la. Men, sa pa vle di ke ak yon alèji tomat, yo pral ofri timoun nan yon sòs salad chou. Gen plis chans, li pral senpleman dwe kite san yo pa yon sòs salad nan jou sa a. Bidjè a nan yon enstitisyon pre-lekòl, souvan, pa pèmèt yo fè yon meni separe pou chak timoun alèjik.